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沙坪壩區(qū)醫(yī)生告誡:4種食物是癌癥“催化劑”,無論男女,管住嘴就算贏!

作者:錄入 日期:2022-03-25 人氣:30611

一提到癌癥,很多人都覺得它悄無聲息的來了,都是患者運(yùn)氣不好。其實(shí)這種想法是非常不正確的。


認(rèn)為臨床癌癥的發(fā)生,除了和基因有一點(diǎn)聯(lián)系外,日常生活中誘發(fā)癌癥的重要因素,尤其是經(jīng)常吃這四種食物的人,簡直是加速了癌癥的發(fā)生。所以,醫(yī)生警告:不管是男人還是女人都能守口如瓶,癌細(xì)胞都可能遠(yuǎn)離。


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,燒烤食物


炎炎夏日,燒烤配啤酒簡直是年輕人的愛。雖然這種飲食可以滿足食欲,消除部分疲勞,但美國研究中心的報(bào)告顯示,吃一個(gè)烤雞腿相當(dāng)于吸60支煙的毒性。


尤其是經(jīng)常吃燒烤的女性朋友,患乳腺癌的幾率是其他女性的兩倍。主要原因是燒烤在制作過程中,容易產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì),毒性非常大。


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二、發(fā)霉的食物


勤儉節(jié)約一直是我國人民的傳統(tǒng)美德,尤其是老年人,平日里總喜歡囤積一些比較便宜的食物,但是時(shí)間長了,食物難免受潮發(fā)霉,即使這個(gè)時(shí)候把霉菌去掉,也是吃不了的。因?yàn)榘l(fā)霉的食物中含有大量的黃曲霉素,是世界公認(rèn)的一級(jí)致癌物,b1毒性是砷的68倍。不僅如此,與普通致癌物不同的是,一毫克黃曲霉毒素就能達(dá)到致癌劑量。


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在這種情況下,有些人會(huì)使用高溫消毒方法,如沸水或微波殺菌。其實(shí)高溫對(duì)這種毒素是沒有影響的,除非溫度能達(dá)到270度以上,這是大多數(shù)家庭達(dá)不到的。


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第三,腌菜


多吃魚多吃肉的人現(xiàn)在對(duì)腌咸菜感興趣了。的確,生活中常見的腌菜、咸魚,味道鮮美,食用方便。


眾所周知,腌制蔬菜時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,本身就是有毒的。如果經(jīng)常攝入,體內(nèi)的細(xì)胞會(huì)受到損傷,失去活性,從而誘發(fā)疾病。


此外,亞硝酸鹽還會(huì)與我們體內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),出現(xiàn)一種叫做亞硝酸銨的致癌物質(zhì)。如果亞硝酸鹽過多,也會(huì)加速肝細(xì)胞癌變的可能性。


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第四,辛辣食物


辣椒作為一種調(diào)味品,一直被很多人喜歡,因?yàn)槔苯房梢栽黾尤说氖秤瑫r(shí)對(duì)人體也有很大的危害,比如損傷胃黏膜,增加胃炎、胃潰瘍的概率。尤其是高血壓的朋友,如果經(jīng)常吃東西,會(huì)使血管處于極度擴(kuò)張的狀態(tài),導(dǎo)致血壓急劇上升,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)O大地刺激血管,從而增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。


一般來說,為了避免癌癥的發(fā)生,一定要注意飲食禁忌,比如上面提到的燒烤、腌菜、發(fā)霉的食物、辛辣的食物,都應(yīng)該列為飲食黑名單。另外要提醒大家的是,為了身體健康,平日一定要多喝水,保證充足的睡眠,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),這樣有助于提高身體的免疫力。


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